1. پنیر و فراآوردههای شیری تخمیری
پدیدآورنده : / تالیف فرانک کوزیکووسکی ترجمه مجید حکمتی و محمدرضا داهی,عنوان به زبان اصلی: Cheese and fermented milk foods
کتابخانه: Central Library, Center of Documentation and Supply of Scientific Resources (East Azarbaijan)
موضوع : پنیر,لبنیات
رده :
SF
۲۷۱
/
ک
۹
پ
۹ ۱۳۷۴
2. پنیر و فراورده های شیری تخمیری
پدیدآورنده : / فرانک کوزیکووسکی ترجمه مجید حکمتی، محمدرضا داهی,Cheese and Fermented Milk Foods
کتابخانه: Central Library and Document Center of Arak University (Markazi)
موضوع : پنیر,لبنیات
رده :
۶۳۷
/
۳
ک
۸۲۵
پ
3. پنیر و فرآوردههای شیری تخمیری
پدیدآورنده : / فرانک کوزیکووسکی,عنوان اصلی به زبان اصلی: Cheese and fermented milk foods. 2nd. 1982
کتابخانه: Ilam University Central Library (Ilam)
موضوع : پنیر,لبنیات
رده :
SF
۲۷۱
/
ک
۹
پ
۹
4. پنير و فراوردههاي شيري تخميري
پدیدآورنده : / فرانک کوزيکووسکي,عنوان اصلي: ۱۹۵2.Cheeseand Fermented milk Foods 2nd.ed,کوزيکووسکي,Kosikowski
کتابخانه: (mohamadiyeh Mosque Library (Astan Qods Razavi (Khorasan Razavi)
موضوع : پنير,لبنيات
رده :
۶۳۷
/
۳
ک
۸۲۵
پ
5. تکنیکهای مولکولی در بومشناسی میکروبی مواد غذایی تخمیری
پدیدآورنده : / مولف [صحیح ویراستار]: لوکا کوکولین، دانیلو ارکولینی,Molecular techniques in the microbial ecology of fermented foods, c2008
کتابخانه: Central Library and Documents Center of Mazandaran University (Mazandaran)
موضوع : غذاهای تخمیری -- میکربشناسی
رده :
TP
۳۷۱
/
۴۴
/
ت
۸ ۱۳۹۰